Nõgese püreesupp
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXgXcQnCp-KKN4960cxsauNSDoYx126GS6Uad55D_Q8kEqOf97TrOZwaspPFLGhl6O1es8R12PPfITbpi_naEEJ3YBwTMgtRRwHYQXmPz6cqxjfI_0OPeULmHuncdRHSC3oWB3/s640/IMGP0928.jpg)
2 suurt peotäit noori nõgeseid
1 suur kartul
puljongit
vahukoort/sulajuustu
sool/pipar
serveerimiseks keedetud muna
Keeda kuubikuteks lõigatud kartul puljongis ja lisa kupatatud nõgesed. Lisa vahukoor/sulajuust(Merevaik) sool ja pipar. Kui kartul pehme püreesta saumikseriga. Lauale pannes lisa igasse kaussi hakitud muna.
meil on ikka lumi ja jää siin
VastaKustutaMina jätsin koore/juustu eemale (erinevatel põhjustel ei sobi need ained mulle supi sees) ja leidsin, et ikka on suurepärane.
VastaKustutaProovisin ka kartulipudrule nõgest lisada - kevade värvi tuli:) sobis küll.
VastaKustuta