reede, 27. jaanuar 2012

Kihiline viigimari

Eemalda viigimarjadelt varred ja lõika neljaks. Iga sektori vahele pane viil kitsejuustu ja basiilikuleht, raputa pipart ja kalla lusikalt mett. Serveeri kohe.
Tomawaki kokaramatust, kust ma selle suupiste leidsin, soovitati kasutada musti viigimarju, sest nende maitse on tugevam. Tõsi, minu kasutatud viigimarjad ei olnud eriti magusad, aga kitsejuust meega sobis ideaalselt.

1 kommentaar:

  1. Oh, suvel proovin kindlasti järgi, viigimarju ma väga armastan!

    VastaKustuta